增強藥效：許多中藥在炮制過程中加入藥用蜂蜜，可增強藥物的療效。如蜜炙麻黃，能緩和麻黃的辛散之性，增強其潤肺止咳的功效，使其更適用于治療肺虛久咳等病癥。

緩和藥性：對于一些藥性峻烈的藥物，藥用蜂蜜可緩和其藥性，降低副作用。像蜜炙馬兜鈴，能減輕馬兜鈴對胃腸道的刺激，同時保留其清肺降氣、止咳平喘的作用。

蜜丸制作：蜜丸是中藥傳統劑型之一，藥用蜂蜜是其關鍵原料。蜂蜜作為黏合劑，能將中藥粉末制成丸劑，使其具有良好的可塑性和穩定性。例如，烏雞白鳳丸、六味地黃丸等蜜丸制劑，藥用蜂蜜不僅使藥丸易于成型，還能在儲存過程中防止藥物變質，延長保質期。

膏滋制備：在膏滋的制作中，藥用蜂蜜是重要的組成部分。它能使膏體濃稠適中，口感甜美，同時起到滋補和調和諸藥的作用。如阿膠膏滋，蜂蜜的加入不僅改善了口感，還增強了其滋補氣血的功效。

糖漿劑生產：藥用蜂蜜可用于制備糖漿劑，作為甜味劑和防腐劑。它能掩蓋藥物的苦味，使糖漿劑口感更好，同時抑制微生物的生長，保證糖漿劑的質量和穩定性。如止咳糖漿中，蜂蜜的應用較為常見。

改善藥物口感：在一些西藥制劑中，藥用蜂蜜可作為矯味劑使用。特別是對于一些兒童用藥或口感較差的藥物，蜂蜜能改善其味道，提高患者的順應性。例如，某些抗生素糖漿中添加蜂蜜，可使藥物更容易被兒童接受。

作為藥物載體：藥用蜂蜜可以作為一種天然的藥物載體，幫助藥物更好地發揮作用。例如，在一些外用制劑中，蜂蜜可作為基質，將藥物成分均勻分散其中，促進藥物在皮膚上的吸收，同時起到滋潤和保護皮膚的作用。

營養補充劑：藥用蜂蜜富含多種營養成分，如葡萄糖、果糖、維生素、礦物質等，可作為保健品的原料，用于生產具有滋補養生作用的產品。如蜂蜜口服液、蜂蜜膠囊等，能夠為人體補充能量和營養，增強免疫力。

功能性保健品：藥廠還會利用藥用蜂蜜的特殊功效，開發功能性保健品。例如，結合蜂蜜的潤腸通便作用，生產具有改善腸道功能的蜂蜜制品；或者根據其抗氧化特性，開發具有美容養顏功效的蜂蜜保健品。